Ob Kuchen oder Muffin: Mehr Schoko geht nicht in einem High Protein Cake! Alle Naschkatzen aufgepasst, die auf Fitness setzen und sich proteinreich ernähren wollen – mit unserer High Protein Backmischung musst du auf nichts mehr verzichten. Die Sorte »Doube Chocalate Chip« schmeckt doppelt gut, denn in dem dunklen, saftigen Teig verstecken sich knackige Schokostückchen, die deinen Cake unwiderstehlich machen. Sooooo gut! Aber auch die inneren Werte überzeugen: Rein pflanzliches Protein trifft auf Haferflocken, Flohsamenschalen und echten Kakao – vegan, ohne Zuckerzusatz und mit reichlich Ballaststoffen für eine gute Sättigung.
Eine Backmischung, viele Möglichkeiten Du kannst deine Backmischung in eine Kastenform füllen, aber auch in Muffinförmchen oder jede andere Form, die du liebst. Wie wäre es mit einem Mug Cake? Be creative! In 15 bis 20 Minuten ist dein High Protein Cake auf dem Tisch. Schneller und einfacher geht kein ofenfrischer Protein-Snack. Und das Beste: Cheaten ist ausdrücklich erwünscht!
Nährwerte | Pro 100g |
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Brennwert | 1533 kJ/ 367 kcal |
Fett | 11,9 g |
- davon ges. Fettsäuren | 2,9 g |
Kohlenhydrate | 52,9 g |
- davon Zucker | 1,1 g |
- davon mehrwertige Alkohole | 36,8 g |
Ballaststoffe | 9,6 g |
Eiweiß | 21,9 g |
Salz | 2,1 g |
MINERALIEN | PRO 100 G |
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Natrium | 855 mg |
Aminosäuren | pro 100 g |
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L-Alanin | 3.72 g |
L-Arginin | 7.51 g |
L- Asparaginsäure | 9.01 g |
L-Cystein | 0.86 g |
L-Glutaminsäure | 15.38 g |
Glycin | 3.54 g |
L-Histidin | 2,11 g |
L-Isoleucin | 3.85 g |
L-Leucin | 7.03 g |
L-Lysin | 5.28 g |
L-Methionin | 0.75 g |
L-Phenylalanin | 4.09 g |
L-Prolin | 4,00 g |
L-Serin | 4,42 g |
L-Threonin | 3,07 g |
L-Tryptophan | 0,94 g |
L-Tyrosin | 2,98 g |
L-Valin | 4,42 g |
Einfach lecker
Protein Cake Mix - (300g) - Double Chocolate Chip
Den Geschmack finde ich süß und intensiv. Aber das ist Geschmackssache 😁
Für unseren High Protein Cake verwenden wir Eiweiß aus Ackerbohnen, Kichererbsen und Mandelgrieß. Aber auch in die verwendeten Haferflocken, das Hafervollkornmehl und die Flohsamenschalen enthalten wertvolles Protein.
Die High Protein Backmischung enthält KEINEN zugesetzten Zucker und nur 1,1 g Zucker aus anderen Zutaten auf 100 g. Für eine angenehme Süße sorgt Maltit, ein kalorienarmer Zuckeraustauschstoff. Somit ist der Protein-Cake bestens für eine fitnessorientierte Ernährung geeignet.
Unser Protein-Cake enthält weniger Kalorien als Backmischungen aus dem Supermarkt, dafür 3- bis 4-mal mehr Proteine – nämlich ganze 21,9 g auf 100 g. Außerdem ist dein Schokokuchen eine tolle Ballaststoffquelle, dank Flohsamenschalen und Inulin.
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